庆华汽车公司举办青年厨艺大赛

2023-05-24 21:45:13 来源 : 陕工网

【资料图】

陕工网讯为进一步活跃广大员工业余文化生活，加强青年员工沟通交流，不断提升员工的凝聚力、向心力。5月20日，庆华汽车公司组织开展“知味庆华‘靓’风采”第三届青年厨艺大赛。公司领导班子成员、相关部门负责人及青年员工代表参加活动。

此次厨艺大赛由公司人力资源部和工会联合举办，共8个小组参赛，要求在两个小时内完成三道菜肴。赛前，公司安全环保部负责人就本次活动安全环保注意事项进行了专题培训。

随着主持人的一声“开始”，厨艺大赛拉开帷幕。各参赛小组迅速投入“战斗”状态，在炉灶前各显身手，从切菜到用料，从下锅到摆盘，每一道加工工序都有条不紊，炒、煮、蒸、焖、炸、煎……忙而不乱，奏响了锅碗瓢盆交响曲。

评委们依据色、香、味、形以及选手的操作五个标准依次打分，最终评选出团队一等奖1个、二等奖2个、三等奖2个以及最佳菜品奖5个。

公司党委书记、总经理王军进行活动总结点评，他指出，广大青年员工是公司发展的中坚力量，不仅要不断加强业务工作能力，更要努力提高自身精神素养，时刻保持积极进取的精神风貌，热爱生活，做有梦想、有追求的年轻人。(姚聪)

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